«

»

fév 09

message de l’Aubergiste

 

Bonjour,

rectificatif : c’est bien le printemps des amoureux, mais c’est samedi soir et dimanche midi uniquement pour découvrir entre autres la tariflette du chasseur bredouille
je serais heureux vous recevoir avec vos ami(e)s à la table de la fontaine à rians à l’occasion de la saint valentin . Pensez à réserver.
Marc-Antoine Chavanis Aubergiste ;)

 

Repas de fête!

Menu de la Saint Valentin 35€

mises en bouches

Tarte aux carottes au citron confit et coriandre

ou

Velouté de brocolis, chantilly curry, éclats de noisettes

Plats

Joues de porc au miel et thym pâtes fraîches

ou

véritable bourride Setoise, pommes de terre et croutons

fromage

Fromage tête de moine et sa confiture de figues

Desserts

Fondant au chocolat / sorbet griotte

ou

tartiflette du chasseur bredouille…

Courtoisement