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nov 04

menu brouillade de truffe, accord mets et vins en côteaux d’Aix Bio

Bienvenue chez nous

!

menu brouillade en couple ou en famille

menu brouillade en couple ou en famille

Située entre la Provence verte, Parc naturel de la Sainte Baume, Le Grand Site de la Sainte Victoire et le monumental site des Gorges du Verdon, venez profiter de la l’auberge de la fontaine d’une week end.
C’est une étape idéale pour découvrir la La Haute Provence Authentique. Plusieurs formules vous sont offertes:
Découverte Bistronomique sur le thème de la truffe mini et soir sur réservation.
Week end oenologie et bistronomie avec la visite du magnifique domaine de la Mongestine et ses délicats vins bio dans les trois couleurs suivi du menu à la truffe à l’auberge, nuit et petit déjeuner a partir de 90€/pers
Nous vous souhaitons le meilleur séjour possible et espérons que vous vous sentirez ici comme chez vous.

ATTENTION : Du 15 Juin au 15 septembre, les suites familiales de 7 à 9 personnes vous est louée dans leur intégralité à la semaine. Le reste de l’année, nous y habitons mais libérons des chambres pour nos hôtes.

menu :

Entrée
Velouté de Potimarron, émulsion de Bleu d’Auvergne, glace au basilic

Plat
Brouillade de truffe maison et sa petite salade

dessert
Crème brûlée à la lavande

*Vins Bio du domaine de la Mongestine.

Contactez moi UNIQUEMENT par marcantoine.chavanis@gmail.com ou SMS au 0630093127, réponse sous 48 heures maximum.

Cordialement,